長野市つまみ細工・着付け教室『華華』（かか）です。
先日、スーパーで見つけた半額の梅。
娘からの梅シロップリクエスト
ここんとこ、制作にパソコン作業が多くて目がしょぼしょぼ
労眼！！で、メガネをかけたり外したり・・・焦点が合わなーい（泣）
切ない現実を受け止めながら
梅の香りに癒されて夜な夜なシロップ作り！！
洗って、爪楊枝で茶色いとこ取ってー。
Instagramかな？見つけた 梅の実も食べれるシロップレシピを採用！！
１日で出来るのが魅力♡
試しに５００g
国産はちみつと、氷砂糖を入れて弱火でコトコト
アクを取りながら1時間くらい煮ました。
そのまま一晩置いて出来上がり！！
朝、梅ソーダにして飲んだら
とっても美味しかったです♬
残りは、梅漬けにしようと思ったら塩がなかった・・・・。
シロップにしちゃおうかなぁ。
美味しくできたらイベントに持っていこう！！
