長野市つまみ細工・着付け教室『華華』（かか）です。
和紙フラワーを教えていただいた後に、
先生に連れて行ってもらって高山村を満喫して
米農家どろんこ祭りさんの畑で、春の恵みをお裾分けしていただきました♡
田んぼには、おたまじゃくしがいっぱいいて
カエルが苦手な私は、そーっとセリを摘ませていただきました（笑）
柔らかくていい香り♫
セリを刻んで美味しい塩（←ここ大事だそうです）を振っておいて
炊きたてのご飯に混ぜたら出来上がり！！
お鍋で炊いたのでお焦げもできて最高に美味しかったです♡
蕨
ワラビは、先生から灰をいただいたので
灰汁取りをしていただきました。
※ボールに蕨を入れて灰をふりかけて熱湯をかけて一晩おきました。
鰹節とお醤油で。ご飯が進んじゃいました♡
ワラビをのせたお皿は、私が作った松代焼きのお皿です〜
蓬
ヨモギも柔らかくて、いい香り
乾燥させて（レンジで乾燥させました）
ミルで粉にして、ベーカリーで食パンにしました！！
食パンをスティック状にして、米油でカリカリに焼きました。
香ばしさが増して美味しかったです。
家族みんなでパクパクと、あっという間に１斤食べちゃいました（笑）
季節を感じることの大切さを教えていただきました。
ご馳走様でした。