長野市つまみ細工・着付け教室『華華』(かか)です。
たまには話題を変えて、かか日記。
かかは、お料理は得意ではありませんが、作るのは大好きです。
先日、シフォンケーキを焼きました。
いつも使っていた型が大きすぎて使いにくかったので、新しい型を買いました。
買ったのは、こちら↓↓
【浅井商店オリジナル 登録商標】【浅井商店開発トールシフォン型 第一弾!】つなぎ目のないアルミトールシフォンケーキ型 17cm
お店のシフォンケーキ見たいな、ちょっと高さがあるの探していて見つけましたー。
レシピも付いてたので、ちょっとアレンジして分量を決めました。
作り方も書いてあったので、それを見ながらやってみるとー。
おーーーーーーー!!
超〜ふわっふわに焼けました!!
空気が入ってしまって空洞が出来てしまった所もありましたが
大満足のシフォンケーキが焼けました♡
今までに焼いた中で1番ふわふわかもー。
もう少し焼き時間を長くしてもよかったかな。要改良だ!!
でも家族に大好評でした♡
今度は、ココアを入れたりアレンジしてみよう!!
教室のおやつにお出しできるように、また作ってみようと思いますー♡